Resipi Keli Goreng Cili

BAHAN-BAHAN

(Untuk 2orang)

2 ekor ikan keli

5 batang cili merah

1 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1/2 biji tomato

2 helai daun limau purut

garam dan gula 

CARA-CARA

#1

Lumur ikan keli dengan garam dan kunyit. Goreng ikan keli hingga garing dan ketepikan.

#2

Kisar cili, bawang, dan tomato.

#3

Tumis bahan kisar hingga kering. Kemudian tambah garam dan gula secukup rasa. Masukkan daun limau purut yang telah dikoyak kasar.

#4

Setelah cukup rasa semua, tuangkan sambal tersebut ke atas ikan keli goreng tadi. SIAP~!!!

Makan dengan nasi panas-panas sedap ni ;-)

SELAMAT MENCUBA